門尼粘度計(jì)是用來測定生膠或混煉膠之門尼粘度的儀器，提供了三種測定數(shù)據(jù)，一是門尼粘度的測定，二為應(yīng)力松弛特性的測定，三為焦燒時間的測定。硫變儀是橡膠行業(yè)用來控制質(zhì)量，快速檢驗(yàn)及橡膠基礎(chǔ)研究應(yīng)用廣泛的儀器。

門尼粘度計(jì)為橡膠優(yōu)化配方組合提供了準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，可準(zhǔn)確測出焦燒時間、正硫化時間、硫化指數(shù)及大、小轉(zhuǎn)矩等參數(shù)。硫化儀采用計(jì)算機(jī)控制，在計(jì)算機(jī)上設(shè)定好參數(shù)后直接控制硫化儀的試驗(yàn)參數(shù)。實(shí)時顯示硫化曲線和溫度曲線，存儲試驗(yàn)結(jié)果，可調(diào)出不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果對比并以不同的顏色顯示。

樣品要按標(biāo)準(zhǔn)的厚度、直徑并稱量，以保證充滿膜腔且有少量余膠；操作要熟練，開模裝料要快，避免模腔開啟時間過長，造成溫度過渡的降低。

門尼粘度計(jì)用于測定生膠或混煉膠的粘度、焦燒及硫化指數(shù)等。并且該儀器由微機(jī)控制，數(shù)據(jù)顯示，自動校準(zhǔn)，是橡膠工業(yè)及科研單位理想的實(shí)驗(yàn)儀器。

門尼粘度計(jì)是用來測試天然橡膠分子量的條件，使用門尼粘度計(jì)測試的門尼粘度ML100（1＋4）值是控制天然橡膠加工質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)，是分子量大小的定性概念。

門尼粘度曲線的高低轉(zhuǎn)矩，測定橡膠膠料的可塑性，是測橡膠膠料硫化過程中的一個相對值。其測試原理是在一定的溫度、時間和壓力下，測量試樣對轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動所產(chǎn)生的剪切阻力，以扭矩大小的不同來表示膠料可塑度的大小。

用門尼粘度測試儀測出來的相對值。是控制穩(wěn)定性的一個手段。只要曲線走向、轉(zhuǎn)矩變化不多。那么膠料的穩(wěn)定性就能保證。